Sekmadienio pusryčiai su draugais

Turbūt daugeliui buvo tokia situacija, kai po smagaus vakaro su draugais namuose, išaušta sekmadienio rytas pilnas juoko ir prisiminimų iš vakar pasisėdėjimo. Smagų pasibuvimą norisi pratęsti ir prie pusryčių stalo, o ką skaniai ir greitai pagaminti? Mano siūlymas paprastas iš produktų, kuriuos rasite savi šaldytuve ar spintelėje. Taigi, sekmadienio omletas "Draugai", kurį ruošti galite visi kartu :)

Reikės (užteks keturiems draugams):
6 kiaušiniai
žiubsnelis druskos
maltų pipirų
2-3 šaukštai miltų
gabalėlio fermentinio sūrio
kumpio (dedame pagal kiekvieno skonį)
saulėje džiovintų pamidorų
šviežių krapų

1. Gerai išplakame kiaušinius. Įberiame druskos, pipirų ir dar kartą perplakame.
2. Į išplaktą masę įberiame miltus, lėtais judesiais išmaišome.
3. Suberiame sutarkuotą sūrį, supjaustytą kumpį ir gerai išmaišome. Visą išmaišytą masę dedame į kepimo forma.
4. Ant viršaus užberiame smulkiai supjaustytus saulėje džiovintus pomidorus ir krapus.
5. Kepame 200 laipsnių orkaitėje, 20-40 minučių. Kas kartą patikrinkite ar kepa ompleto vidus jį sujudindami.

Skanaus :)